バレンタインデー！
と言いたいところですが、本日は実は煮干しの日でもあります。

元々、バレンタインデーは、兵士の自由結婚禁止政策に反対したバレンタイン司教が、ローマ皇帝の迫害により処刑された。
それから、この日がバレンタイン司教の記念日としてキリスト教の行事に加えられ、恋人たちの愛の誓いの日になったと言われています。

チョコレートは関係ありません。

欧州では、愛の日として花やケーキやカードを贈るそうです。
そんな中、日本では「煮干しの日」です。
全国煮干協会が制定したのですが「2（に）1（棒）4（し）」という語呂合わせで決まりました。
今年はチョコではなく、煮干しラーメンとか、煮干しを使った料理でお祝いしましょう。

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Originally posted 2022-02-14 12:00:00.