我が家秘伝絶品リンゴケーキレシピ2022.6.20

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リンゴケーキ㊙レシピ

1.   材料

小麦粉       370g

砂糖        220g

サラダ油      225cc

卵         3個

リンゴ       3個

ベーキングパウダー 小2

塩         小1.5

バニラエッセンス  3回振るぐらい

2.   作り方

①       小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。

②       卵3個を泡立て器でかくはんする。

③       サラダ油、砂糖、塩を卵に加えて混ぜる。

④       りんご2個をいちょう切りにする。

⑤       ③に小麦粉、ベーキングパウダー、バニラエッセンス(三回振る)を加え手早く混ぜる。

⑥       リンゴを混ぜざっくり混ぜる。

⑦       160℃に熱したオーブンで30~40分焼く。(天板にサラダ油を塗っておくと取り出しやすい)

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