なぜこの日にフォーカスしたかというと、ダイエットの為に間食にスナック菓子や砂糖を使ったものを止め、素焼きのナッツで主にクルミを食べているからだ。
勿論クルミもカロリーは多いが一日10粒と決めて食べている。
折角カロリーを取り込むなら体に悪いエンプティカロリーの食材よりも良質な栄養素を含んでいるナッツの方が良いと考えたからだ。

ダイエットだけでなく健康になるために食生活を改善している。

基本は「体は食べたもので作られる」ということだ。

クルミがどれぐらい豊富な栄養素を持っているかというと、代表的なもので

・オメガ3脂肪酸：血液中の脂質濃度を下げ、コレステロールや中性脂肪を抑える効果がある

・抗酸化物質：活性酸素を抑制することで、動脈硬化や高血圧の予防、がん予防、アンチエイジングなどの効果が期待できる物質（ポリフェノールやメラトニン）

・食物繊維：腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を改善します。

その他にも、ビタミンE・B6・B1・葉酸やマグネシウム・銅・亜鉛といったミネラルも豊富です。
このように多く食べると高カロリーですが一日に10粒程度ならダイエットの邪魔にならず、非常に豊富な栄養で健康の手助けをしてくれます。
是非、美容や健康に興味がある方は素焼きのくるみやナッツ類をお試しください。

素焼きですよ！！私はくるみ押しです！！