私はお米を食べないことが多いので、よく糖質制限しているのですか？という質問と糖質制限は体に良くないですよという助言を併せていただくことがあります。

ちなみに糖質制限はしていません。
精製された炭水化物は良くないと思っていますが、うどんも食べればパンも食べますし、焼肉の時は白米が欠かせない体です・・・。
しかし、なぜか普段は白米を欲しない体質なので勧められない限り白米は食べません。
先週も妻が作ってくれたお弁当に入っている白米のみです。
夕食のサバの味噌煮の際も白米なしでした。
サバの味噌煮、ほうれん草の胡麻和え、ワカメのお味噌汁という夕食です。

日本人としてというか何かおかしいのでしょうか？

個人的には私らしくて良いと思っています。